Sterilisasi adalah suatu cara untuk membebas sesuatu seperti alat-alat, bahan makanan, bahan/zat kimia dari mikroorganisme yang pathogen maupun yang tidak pathogen. Beberapa cara dalam sterilisasi diantaranya yaitu sterilisasi kering tau basah, tyndalisasi, pasteurisasi, api langsung (lampu bunsen) dan uap air panas dan tekanan. Sterilisasi sangat diperlukan dalam pembuatan medium maupun lainnya yang bertujuan untuk membebaskan suatu alat, ataupun zat dari mikroorganisme. Sterilisasi dapat dilakukan diantaranya dengan menggunakan lampu Bunsen atau autoclave, agar media ataupun alat bebas dari mikroorganisme yang pathogen ataupun tidak. Berdasarkan pengamatan cara dalam mensterilisasikan suatu alat ataupun zat salah satunya yaitu dengan menggunakan autoclave yang membantu mensterilkan alat ataupun media yang akan digunakan. Adapun caranya yaitu pertama dimasukkan air dalam autoclave sampai dengan pembatas, kemudian dimasukkan pansi sesuai dengan silang pipa, setelah itu dimasukkan media atau alat tanpa ada ruang yang kososng, ditutup kembali dengan mengunci secara berlawanan pentil yang di kiri dibuka sedangkan dikanan ditutup, kemudian listrik dihidupkan dan menunggu sampai 1270c (OM)yang kemudian mengeluarkan asap sampai kelima kalinya. Suhu yang dicapai autoclave adalah 1210c (1 atm).
